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4款富含膠原蛋白膳食 打造「面子」工程

2015年05月21日 膠原蛋白 暫無評論 閱讀 54 ℃ 次

女人一生都在做美膚工作,與其花大量的金錢在瓶瓶罐罐上,還不如在飲食中補充膠原蛋白。下面台灣整形網介紹4款富含膠原蛋白膳食,喝了不僅讓你肌膚豐潤、骨骼健壯,而且連頭髮都能長得更光亮、強韌。

 4款富含膠原蛋白膳食 打造「面子」工程

  黃豆花生燉豬皮

  材料:黃豆、花生、豬皮、八角、老薑、料酒、鹽。

  步驟:

  1、黃豆提前泡上,豬皮洗淨拔去雜毛、老薑切片。

  2、豬皮整塊過水,煮上3分鐘左右,撈起,切成長條。

  3、鍋裡放少許油,先把八角、薑片略炒一下,再放入豬皮爆炒,加少許料酒,炒出香味。

  4、將炒好的豬皮連八角薑片一塊兒倒入電飯煲,放入花生和黃豆,加清水(多一點),煮至黃豆花生完全熟爛。

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  【有效成分:豬皮】

  豬皮中含有大量的膠原蛋白質,它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,保持濕潤狀態,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚的衰老過程。

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  杏仁枸杞炒雜蔬

  材料1:蕃薯、玉米粒、青豆粒、枸杞、杏仁、濃湯寶、生粉。

  步驟:1、玉米青豆粒解凍,枸杞用清水泡一下,蕃薯去皮切小粒,杏仁也切小粒。

  2、鍋裡放油,倒入蕃薯粒略炸撈起瀝油。

  3、鍋中留少許油,放入玉米青豆蕃薯粒翻炒,少許濃湯寶兌水倒入,放少許鹽,將蕃薯粒炒熟。

  5、放入枸杞和杏仁粒略炒,勾薄芡即可。

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  【有效成分:杏仁】

  核仁含有20%的蛋白質,不含澱粉,磨碎、加壓後,搾出的油脂,大約是本身重量的一半,杏仁油為淡黃色,雖然沒有香味,但具有軟化皮膚的功效。

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  水晶鹹豬尾

  做法:1、豬尾巴洗淨去雜毛(這是個眼力活~~)瀝干,花椒放在鍋裡炒熱。

  2、取容器,將豬尾巴放入,在豬尾巴表面抹上鹽和花椒。

  3、表面撒上鹽。醃製2個禮拜左右(不急於吃可以多些日子),取出,用繩掛起來,曬乾。

  4、吃的時候,用清水洗過豬尾巴(蒸之前把豬尾巴整個焯了一遍),切段,煮飯的時候放到電飯煲裡蒸(什麼都不用放!)。

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  【有效成分:豬尾】

  豬尾巴含豐原的蛋白質和膠質的肉類,對肌膚和豐胸的貢獻很大。

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  山藥枸杞骨頭湯

  材料:山藥、肉骨頭、老薑、茴香、枸杞、料酒、鹽;

  做法:1、將山藥去皮切成小塊,肉骨頭焯一下,茴香、枸杞用水沖一下;

  2、老薑切片,等到油熱了放入薑片,接著放入肉骨頭,炒幾下後放入少許料酒蓋上鍋蓋燜一下,倒入水,大火燒開;

  3、將湯倒入燉過內,放入山藥、兩粒茴香,燉2個小時後,放入鹽,出鍋的時候放入枸杞。

 4款富含膠原蛋白膳食 打造「面子」工程

  【有效成分:骨頭】

  骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓,血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的,隨著年齡的增大和機體的老化,骨髓製造紅、白細胞的功能逐漸衰退,骨髓功能降低,直接影響到人體新陳代謝的能力。而骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強人體製造血細胞的能力。所以對於中老年人來說,喝些骨頭湯加以調理,可以減緩骨骼老化;同樣,骨頭湯也能有利於青少年的骨骼生長。


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